Императорские устрицы 60-100 гр — изысканный деликатес для ценителей морских даров. Их нежное и питательное мясо обладает утонченным ароматом соленых вод Дальнего Востока. В отличие от других разновидностей, эти устрицы отличаются элегантностью: их мясо буквально тает во рту, а тонкая раковина легко открывается.
