Икра черная осётра в стеклянной банке – премиальный деликатес с утонченным вкусом и нежной зернистой текстурой. Идеальный выбор для ценителей высокой гастрономии.
Икра черная осётра в жестяной банке — изысканный деликатес с неповторимым вкусом и ароматом. Прекрасно дополнит любой праздничный стол и станет настоящим украшением для гурманов.
Икра черная осетра в стеклянной банке — изысканный деликатес с ярким вкусом и тонким ароматом. Прекрасно подойдет для особых случаев и будет настоящим украшением стола.
Икра черная паюсная в стеклянной банке — элитный деликатес с утонченным вкусом и плотными зернами. Идеальный выбор для ценителей настоящего качества и роскошных угощений.
Забойная икра. Ее получают в стерильных условиях операционной, извлекая икринки вместе с ястыком (слизистой пленкой, в которой они находятся в теле рыбы). Только такую икру по вкусу, аромату и качеству можно назвать настоящей.
кра каспийской белуги (прижизненная) обладает тонким послевкусием с нотками сливок и изящными оттенками цвета серого жемчуга.
Икринки «королевы Каспия» крупные, упругие, обладают рассыпчатой текстурой.
Паюсная-икра свежевыловленной рыбы, засоленная в собственном мешке-оболочке, который называется ястык, а затем слегка подсушенная. После высыхания убирается оболочка и икру раздавливают особым образом, икринки становятся плоскими и приобретают особый вкус. Паюсная икра самая вкусная хотя стоит дешевле и выглядит хуже зернистой.
