Анадара — единственный двустворчатый моллюск с кровеносной системой
В корзину
Этот моллюск очень дальний родственник всем знакомым мидиям и устриц. Анадара имеет ярко выраженный вкус морской воды с сильным привкусом железа. В Японии это популярный и довольно дорогой деликатес.